WMF Messerset 5-teilig Spitzenklasse Plus Performance Cut Hochwertige Messer aus geschmiedetem Spezialklingenstahl Wellenschliff für eine lange Schärfe Ergonomische Griffe für einen sicheren Halt Vielseitiges Set für alle gängigen Küchenarbeiten Das WMF 5-teilige Messerset der Spitzenklasse Plus Performance Cut ist ein hochwertiges Set aus fünf Messern, das für alle allgemeinen Küchenaufgaben geeignet ist. Die Messer bestehen aus speziell geschmiedetem Klingenstahl und haben einen Wellenschliff. Diese Kombination macht das Messer besonders scharf und langlebig.Das Set besteht aus folgenden Messern:Kochmesser (34 cm): Das Kochmesser ist das wichtigste Messer in jeder Küche. Es eignet sich zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch.Brotmesser (31,5 cm): Das Brotmesser verfügt über einen Wellenschliff, der verhindert, dass das Brot beim Schneiden zerfällt.Fleischmesser (32 cm): Das Fleischmesser ist für das Schneiden von Fleisch und Geflügel geeignet.Küchenmesser (29 cm): Das Küchenmesser ist ein Allroundmesser, das für verschiedene Aufgaben in der Küche verwendet werden kann.Gemüsemesser (18 cm): Das Gemüsemesser ist für das Schneiden von Gemüse und Obst geeignet.Die Messer sind mit ergonomischen Kunststoffgriffen ausgestattet. Die Griffe liegen gut in der Hand und bieten sicheren Halt.Das WMF 5-teilige Messerset der Spitzenklasse Plus Performance Cut ist ein hochwertiges Set, das für jeden ambitionierten Hobbykoch geeignet ist. Die Messer sind scharf, langlebig und einfach zu bedienen.Vorteile:Hochwertige Messer aus geschmiedetem SpezialklingenstahlWellenschliff für eine lange SchärfeSpitzenklasse Plus Messer-Set, 5-teiligWMF Performance Cut Technologie Bei diesem einzigartigen Verfahren wird die innere Struktur der Klinge durch eine präzise kontrollierte Wärmebehandlung optimiert. Anschließend wird jede Klinge einzeln mit einem Laser vermessen, der optimale Schleifwinkel ermittelt und der Roboter schleift sie in einem bisher nicht erreichten Winkel. Für außergewöhnliche, langanhaltende Schärfe – Tag für Tag, Schnitt für Schnitt.Robuste, langlebige Klingen Die Klingen sind aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet – für lange Lebensdauer und Korrosionsbeständigkeit über Jahre hinweg.Perfekte Balance Perfekt ausbalanciert durch die geschmiedete Verstärkung – für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken.Sicherer Fingerschutz Der geschmiedete Kropf verhindert ein Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit.Ergonomische, fugenlose Griffe Traditionell genietete, ergonomische, nahtlose Griffe, die perfekt in der Hand liegen.

Wüsthof Classic Ikon – Messerset Balance und Ergonomie – die spezielle Kropfform sorgt für optimale Balance und ermöglicht die Nutzung und das Schärfen der gesamten Klingenlänge. Die ergonomisch geformten Griffe sind dauerhaft vernietet und sorgen für perfekte Hygiene und Pflege. * Aus einem Stück hochlegiertem Klingenstahl (X50 Cr MoV 15) geschmiedet. * Höchstmögliche Anfangsschärfe der Klinge durch lasergestütztes Schärfverfahren, PEtec. Inhalt: 1 Santoku 4176              1 Gemüsemesser 4006

Zwilling Professional S Messerset Küchenmesser Kochmesser Messer Set 3-teilig Lieferumfang: 1x ZWILLING Messerset, 3-teilig, Professional S, 1 Schäl-/Garniermesser (10cm/65g), 1 Fleischerbeil (16cm/137g), 1 Kochmesser (20cm/257g), Material: Spezialstahl/Kunststoff Griff, 35602-000-0Das beste Werkzeug für Profi- und Hobbyköche3-teiliges Messerset aus geschmiedetem Stahl Professional SMit den richtigen Werkzeugen ist Ihr Kochen komplett Es ist nicht nur ein Kinderspiel, sondern macht auch jede Menge Spaß. Ob als erstes Wohnaccessoire oder als Ergänzung zu Ihren vorhandenen Messern, mit dem dreiteiligen Set Professional S von ZWILLING sind Sie für Ihre wichtigsten Schneidaufgaben bestens gerüstet. Jedes Messer ist von ausgezeichneter Qualität, mit einer geschmiedeten Klinge und einem ergonomischen, stabilen Kunststoffgriff. Das moderne Design mit drei Nieten macht dieses elegante Messerset zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Küche.Kompakte, leichte Schäl- und Dekorationsmesser verfügen über dünne Klingen und sind vielseitig einsetzbar. Von nun an können Sie im Handumdrehen Obst und Gemüse schälen, schneiden, putzen und dekorieren oder Fleisch marinieren. Ein schlankes Fleischmesser erleichtert das Schneiden von rohem und gekochtem Fleisch.Alternativ können Sie auch einfach ein Allzweckmesser verwenden. Mit seiner kräftigen Klinge eignet sich ein Kochmesser perfekt für nahezu jede Schneidaufgabe in der Küche, vom Hacken von Kräutern bis hin zum Zerkleinern von Fisch und Fleisch. Damit ist der perfekte Cradle-Schnitt nicht nur für Profis, sondern auch zu Hause möglich.Top-Qualität in elegantem DesignZWILLING steht seit langem für hochwertige Produkte im Küchen- und Beauty-Bereich. Teilung nach 1731. Durch traditionelle Werte, kreativen Weitblick und innovative Technologie bieten wir ein vielfältiges Produktsortiment, das sich durch höchste Qualität, Funktionalität und elegantes und zeitloses Design auszeichnet.Hochwertiger Spezialstahl Beste Qualität ist das Original Es beginnt mit Materialien. Deshalb werden unsere Klingenstähle nach höchsten Standards hergestellt. ZWILLING Spezialschmelzen zeichnen sich durch ein optimales Verhältnis zwischen Kohlenstoff (Härte) und Chrom (Korrosionsbeständigkeit) aus. Durch diese Zusammensetzung und den Herstellungsprozess entsteht ein Messer, das robust, langlebig, stabil, korrosionsbeständig und flexibel ist. Dank einer optimal auf den Stahl abgestimmten Wärmebehandlung erreicht dieser Stahl einen Rockwell-Wert zwischen 55 und 58.Präzisionsschmieden in einem StückDas Schmieden ist das Herzstück jeder Messerproduktion. Unsere SIGMAFORGE-Messer werden unter Einsatz von Temperatur und Kraft aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet. Es wird nur der Teil der Halterung erhitzt, der vom Griff zur Klinge führt, die Klinge wird jedoch nicht beeinträchtigt. Dadurch erreichen unsere Messer ihre außergewöhnliche Härte, Schnitthaltigkeit und Flexibilität.Innovative TechnologieHängt von der richtigen Materialhärte ab. Ist der Stahl zu weich, verliert die Klinge schnell an Schärfe. nimmt ab. Wenn es zu hart ist, bricht der Stahl. Bei den innovativen FRIODUR-Klingen durchläuft der Stahl vier Wärmebehandlungsstufen. Der letzte Schritt, die Eishärtung, verbessert die Härte, das Verschleißverhalten und die Korrosionsbeständigkeit. Durch den abschließenden Prozess wird die Spannung im Material entfernt, was die Flexibilität und Sicherheit bei der Verwendung erhöht und Klingenbrüche verhindert.Tipps für eine lange SchärfeerhaltungAuch gute Messer sollten immer verwendet werden. Achten Sie darauf, Klarheitsgarantien einzuhalten. Benutzen Sie daher ausschließlich flexible Schnittflächen wie Bambus oder Kunststoff. Scharfer Stahl schärft stumpfe Klingen. Ziehen Sie dazu die Klinge in einem leichten Bogen im 15°-Winkel am Wetzstahl entlang und wiederholen Sie den Vorgang je nach gewünschter Schärfe auf beiden Seiten.

FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit. Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel. SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge. Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer. Mit den richtigen Utensilien wird das Kochen nicht nur zum Kinderspiel, sondern macht auch jede Menge Spaß. Ob als Einstiegszubehör für Ihr Zuhause oder als Ergänzung zu vorhandenen Messern – mit dem Vier-Sterne-Dreierset von ZWILLING sind Sie für die wichtigste Schneidaufgabe bestens gerüstet. Jedes der Messer glänzt durch hervorragende Qualität mit präzisionsgeschmiedeter Klinge und ergonomischem und stabilem Kunststoffgriff