Calisso Messer-Set Aristocratic Line Küchenmesser Damastmesser Messerset , Damastmesser

• SEHR SCHARF: Die Damastklinge des chinesischen Kochmessers schneidet dein Fleisch und Gemüse einwandfrei!
• ECHTES UNIKAT: Jedes damaszener Küchenmesser ist ein echtes Unikat!
• 89 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 10Cr15CoMoV Stahlkern + 88 Lagen SS316 Stahl)
• Material Griff: seltene Abalone-Muschel gepaart mit ausgewähltem Wüsteneisenholz

VOLLSTÄNDIG. Das Advanced Set umfasst insgesamt 4 hochwertige Messer – vom vielseitigen Santoku bis zum Profi-Kochmesser. Jede einzigartige Klinge begleitet Sie Tag für Tag, Schnitt für Schnitt. Dabei hilft Ihnen unser hochwertiger Damaststahl, dessen Langlebigkeit auch bei häufigem Gebrauch garantiert ist. Worauf wartest du? Ihrer kulinarischen Karriere (Hobby) steht nichts mehr im Weg! Enthält: 1x Kochmesser 1x Santoku 1x Chai Dao 1x Nakiri DAS IST DAS SHINS ADVANCED SET: Meistern Sie jedes Gericht in Perfektion. Ganzheitliche Kombination aller Klingenformen. Unendliche Möglichkeiten in der Küche. Hauchdünne Scheiben dank besonders flachem Schleifwinkel von 15°. Langlebig und stabil, da der Stahl nach höchsten Standards gefertigt ist. Die Muster wurden unter Vakuum wärmebehandelt. Liegt auch bei längeren Kochvorgängen perfekt und sicher in der Hand. Bessere Schneidergebnisse dank beidseitiger Schärfungsebene der Klinge. WAS DIE ARISTOKRATISCHE LINIE DEFINIERT: Die Die gehämmerte Klinge sieht nicht nur atemberaubend aus, sondern sorgt auch dafür, dass die geschnittenen Lebensmittel leicht von der Klinge fallen und nicht hängen bleiben. Das garantiert ein einzigartiges Schneiderlebnis und spart Zeit. Der markante Perlmuttring aus Abalone-Muschel und sorgfältig ausgewähltem Wüsteneisenholz sorgt für ein außergewöhnliches Erscheinungsbild. Jedes Messer ist ein Unikat. Die Damastmaserung und die einzigartige Struktur der Abalone-Schale sind bei jedem Messer unterschiedlich. Die Einkerbungen am Griff passen sich allen Händen an und garantieren eine besonders komfortable und sichere Handhabung, auch bei längeren Kochsessions. Bessere Schnittergebnisse für Rechts- und Linkshänder durch den beidseitigen Flachschliff der Klinge und den Universalgriff. Die Aristocratic-Linie ist vom Kern bis zur Außenseite langlebig und stark, da der Stahl unter Vakuum bei 1100 °C nach höchsten Standards behandelt wurde. Daher weist diese Klinge eine hohe Härte von 61 ± 1 HRC auf. Die Klinge behält ihre Schärfe besonders lange, da jedes Messer auf -180°C gehärtet ist.